Demand planning: pronósticos con error medido, no con criterio

Modelos de pronóstico de demanda por producto y familia, con error medido, integrados al ERP y al proceso de planificación que los usa.

El problema que resuelve

El pronóstico vive en una planilla que mantiene una persona. Se arma con el histórico, se ajusta con criterio comercial y nadie sabe cuánto se equivocó el mes pasado, porque el archivo se sobrescribió.

El resultado se ve en dos lugares al mismo tiempo: quiebres de stock en los productos que se mueven e inventario inmovilizado en los que no. Ambos son caros, y la discusión termina siendo entre áreas en vez de contra los datos.

Qué entregamos

  • Modelo de pronóstico por producto y familia, con estacionalidad, tendencia y quiebres de serie tratados de forma explícita.
  • Medición de error con backtesting sobre el histórico: cuánto se equivoca el modelo y en qué productos, comparado contra el método que usas hoy.
  • Jerarquías de agregación conciliadas, para que el total por familia y la suma de sus productos den lo mismo.
  • Integración con el ERP: consumo del histórico desde SAP u otra fuente y devolución del pronóstico donde lo usa planificación.
  • Tablero de seguimiento con el error del período y los productos donde el modelo está fallando.
  • El proceso alrededor: quién revisa el pronóstico, con qué frecuencia y cómo se documenta un ajuste manual.

Stack tecnológico

  • Python
  • BigQuery
  • Power BI
  • SAP MM
  • Airflow / Cloud Composer

Casos de uso

Situaciones típicas en las que entra este servicio.

  • Pronóstico en Excel que mantiene una sola persona y que nadie más puede reproducir.
  • Quiebres de stock recurrentes en los mismos productos, con exceso de inventario en otros.
  • Ajustes manuales al pronóstico que no quedan registrados ni se evalúan después.
  • Un proceso de S&OP donde cada área llega con su propio número de demanda.

Preguntas frecuentes

¿Necesito años de historia para que sirva?
Ayuda, pero no siempre es indispensable. Con dos años se capta bien la estacionalidad; con menos se puede trabajar agrupando productos parecidos. Lo que sí es indispensable es que el histórico esté limpio: promociones, quiebres y datos de productos descontinuados distorsionan más que la falta de años.
¿Esto reemplaza al planificador?
No. Le quita la parte mecánica y le deja el criterio, que es donde aporta. El modelo entrega una base defendible y el planificador ajusta lo que sabe y el histórico no puede saber: una licitación, un cliente nuevo, un cambio de precio. La diferencia es que ese ajuste queda registrado y después se puede evaluar.
¿Cómo sé si el modelo es mejor que lo que hago hoy?
Comparándolos sobre el mismo histórico. Antes de cambiar nada medimos el error de tu método actual y el del modelo sobre los mismos períodos. Si el modelo no gana, no hay razón para cambiarlo, y eso también es un resultado.

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